Solution de transformation des fruits à coque

Présentation

Solutions

Ligne automatique de production de poudre de cacao

Innawei coordonne torréfaction, décorticage, broyage, pressage du beurre et mouture de poudre. Configurez le traitement par lots ou en continu selon vos produits et votre capacité.

Solution de ligne complète de production de beurre de cacahuète RUTF

Innawei coordonne préparation, torréfaction, pelage, broyage, refroidissement et traitement sous vide des pâtes d’arachide formulées. Ingrédients, nettoyage et conditionnement sont planifiés selon le produit RUTF et le procédé.

Solution de torréfaction et d’assaisonnement de fruits à coque

Innawei associe torréfaction contrôlée, tri, refroidissement, assaisonnement et conditionnement. Essais et mise en service aident à définir les réglages selon la variété, la recette et la capacité.

Ligne automatique de production de chocolat pour chocolaterie

Innawei relie préparation du cacao et mélange du chocolat à l’affinage, au conchage, au tempérage, au dosage, au refroidissement et à l’emballage selon la recette et le format.

Ligne de friture et d’assaisonnement de fruits à coque

Innawei coordonne friture, essorage et assaisonnement des fruits à coque et légumineuses. Les commandes synchronisées adaptent la vitesse au rythme de transformation et aux besoins d’emballage.

Ligne de décorticage des noix de cajou

Innawei planifie préparation, cuisson vapeur, décorticage, séparation, calibrage, séchage, pelage et conditionnement des cajou pour obtenir des amandes propres.

Ligne de décorticage de graines de tournesol

Innawei coordonne nettoyage, calibrage, décorticage et second passage pour graines et céréales. La configuration compacte suit la matière et les besoins de séparation et d’accès.

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Solution de torréfaction et d’assaisonnement de fruits à coque

Innawei associe torréfaction contrôlée, tri, refroidissement, assaisonnement et conditionnement. Essais et mise en service aident à définir les réglages selon la variété, la recette et la capacité.

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