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Solution de torréfaction et d’assaisonnement de fruits à coque

Solution de torréfaction et d’assaisonnement de fruits à coque

Innawei associe torréfaction contrôlée, tri, refroidissement, assaisonnement et conditionnement. Essais et mise en service aident à définir les réglages selon la variété, la recette et la capacité.

Les produits que vous pouvez fabriquer

Arachides

Innawei associe torréfaction contrôlée, tri, refroidissement, assaisonnement et conditionnement. Essais et mise en service aident à définir les réglages selon la variété, la recette et la capacité.

Modules intégrés

  • Torréfaction

    Réglez la chaleur et le temps de passage selon la matière.

  • Tri optique

    Contrôlez les amandes entrantes et retirez les éléments visiblement inadaptés.

  • Refroidissement

    Refroidissez le produit après traitement thermique avant la suite.

  • Assaisonnement

    Appliquez l’assaisonnement selon la recette choisie.

  • Conditionnement

    Dosez et conditionnez le produit fini dans le format choisi.

Accompagnement du procédé

  • Essais de procédé pour définir les réglages
  • Adaptation des recettes d’assaisonnement
  • Accompagnement du procédé et du service après-vente
  • Commandes simples pour l’exploitation courante

Configuration d’usine

  • Équipements en inox avec accès au nettoyage
  • Configuration selon vos besoins de production
  • Équipements prévus pour l’exploitation et l’entretien
  • Organisation des étapes pour un flux efficace

Améliorer votre rendement et vos résultats

01

Essais de procédé pour définir les réglages

02

Préparation pour différentes variétés de fruits à coque

03

Commandes simples pour l’exploitation courante

04

Adaptation des recettes d’assaisonnement

05

Configuration selon vos besoins de production

06

Accès prévu pour nettoyage et entretien

L’efficacité à chaque étape de production

Réglez la chaleur et le temps de passage selon la matière.

Parlons de votre projet

Indiquez votre produit, la capacité souhaitée, l’espace disponible et les besoins d’emballage.

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