可制不同尺寸薯条吗？
按产品调节切形尺寸和干燥时间。
自动冷冻薯条生产线
连续加工线将新鲜土豆制成包装冷冻薯条，涵盖清洗、去皮、切条、漂烫、油炸、冷却和速冻。设备产能为 300–2,000 kg/h，采用食品级 304 不锈钢；薯条尺寸和整线产能均可配置。
可生产的成品
连续生产线将鲜土豆经过清洗、切条、漂烫、油炸、冷却和速冻制成冷冻薯条。参考方案列有300–2,000 kg/h配置。
冷冻薯条生产
连续生产线将鲜土豆经过清洗、切条、漂烫、油炸、冷却和速冻制成冷冻薯条。参考方案列有300–2,000 kg/h配置。
油炸、油质与卫生控制
协调油炸时间、油温、循环、过滤和清洗维护，保持产出一致。
准备整线方案
按目标产量、车间空间、配套能源和包装要求确定范围与布局。
连续加工流程
平衡前处理、加工和包装产能，使产品按合理顺序流动。
清洗去皮
土豆切制前清洗并去皮。
切制
将处理后的产品切成所需条、片或块。
漂烫
在干燥、油炸或冻结前采用所选漂烫工艺。
油炸
在受控温度和停留时间下油炸产品。
脱油
油炸后去除多余表面油。
速冻
采用所选速冻系统冻结产品。
包装
将处理后的产品包装为所选销售规格。
技术规划数据
参考方案列有304不锈钢和可配置300–2,000 kg/h产能；能源需求随加热方式和产能变化。
| 项目 | 参考值 |
|---|---|
| 原料 | 鲜土豆 |
| 成品 | 冷冻薯条 |
| 产能 | 300–2,000 kg/h |
| 食品接触材质 | 304 stainless steel |
| 参考尺寸：1 t/h | 75,000 × 6,200 × 4,200 mm |
| 电/燃气加热能耗（原文单位） | 540 / 378 kW/h |
| 用水：1 t/h示例 | 3 t/h |
| 耗油：1 t/h示例 | 30 kg/h |
| 天然气/液化气：1 t/h示例 | 75 m³/h / 55 kg/h |
适用对象
适宜配置可服务加工厂、包装中心和增值产品企业。
配置与项目支持
围绕水果生产要求协调模块、等级标准和安装需求。
技术问答
项目规划时确认原料适用性、所选设备、产品切换和包装要求。
参考页面列出的保修是什么？
GELGOOG参考页面列有12个月保修及备件支持。
可接入现有工厂吗？
按目标产量、车间空间、配套能源和包装要求确定范围与布局。
GELGOOG source demonstration
为您的生产提供支持
联动前处理至包装的自动化工序。
油炸后脱除多余表面油。
稳定控制油炸和冻结温度。
高效衔接每一道生产工序
土豆切制前清洗并去皮。
将处理后的产品切成所需条、片或块。
后续加工前分离尺寸过小的土豆条。
在干燥、油炸或冻结前采用所选漂烫工艺。
利用气流去除产品表面水分。
在受控温度和停留时间下油炸产品。
油炸后去除多余表面油。
冻结或包装前冷却产品。
采用所选速冻系统冻结产品。
将处理后的产品包装为所选销售规格。
连续生产线将鲜土豆经过清洗、切条、漂烫、油炸、冷却和速冻制成冷冻薯条。参考方案列有300–2,000 kg/h配置。
冷冻薯条生产
连续生产线将鲜土豆经过清洗、切条、漂烫、油炸、冷却和速冻制成冷冻薯条。参考方案列有300–2,000 kg/h配置。
油炸、油质与卫生控制
协调油炸时间、油温、循环、过滤和清洗维护，保持产出一致。
准备整线方案
按目标产量、车间空间、配套能源和包装要求确定范围与布局。
连续加工流程
平衡前处理、加工和包装产能，使产品按合理顺序流动。
清洗去皮
土豆切制前清洗并去皮。
切制
将处理后的产品切成所需条、片或块。
漂烫
在干燥、油炸或冻结前采用所选漂烫工艺。
油炸
在受控温度和停留时间下油炸产品。
脱油
油炸后去除多余表面油。
速冻
采用所选速冻系统冻结产品。
包装
将处理后的产品包装为所选销售规格。
技术规划数据
参考方案列有304不锈钢和可配置300–2,000 kg/h产能；能源需求随加热方式和产能变化。
| 项目 | 参考值 |
|---|---|
| 原料 | 鲜土豆 |
| 成品 | 冷冻薯条 |
| 产能 | 300–2,000 kg/h |
| 食品接触材质 | 304 stainless steel |
| 参考尺寸：1 t/h | 75,000 × 6,200 × 4,200 mm |
| 电/燃气加热能耗（原文单位） | 540 / 378 kW/h |
| 用水：1 t/h示例 | 3 t/h |
| 耗油：1 t/h示例 | 30 kg/h |
| 天然气/液化气：1 t/h示例 | 75 m³/h / 55 kg/h |
适用对象
适宜配置可服务加工厂、包装中心和增值产品企业。
配置与项目支持
围绕水果生产要求协调模块、等级标准和安装需求。
技术问答
项目规划时确认原料适用性、所选设备、产品切换和包装要求。
可制不同尺寸薯条吗？
按产品调节切形尺寸和干燥时间。
参考页面列出的保修是什么？
GELGOOG参考页面列有12个月保修及备件支持。
可接入现有工厂吗？
按目标产量、车间空间、配套能源和包装要求确定范围与布局。
GELGOOG source demonstration
为您的生产提供支持
联动前处理至包装的自动化工序。
油炸后脱除多余表面油。
稳定控制油炸和冻结温度。
高效衔接每一道生产工序
土豆切制前清洗并去皮。
将处理后的产品切成所需条、片或块。
后续加工前分离尺寸过小的土豆条。
在干燥、油炸或冻结前采用所选漂烫工艺。
利用气流去除产品表面水分。
在受控温度和停留时间下油炸产品。
油炸后去除多余表面油。
冻结或包装前冷却产品。
采用所选速冻系统冻结产品。
将处理后的产品包装为所选销售规格。
土豆经清洗去皮、切条、去除细条和表面干燥后，包装成鲜切薯条。
GELGOOG source demonstration
为您的生产提供支持
联动前处理至包装的自动化工序。
按产品调节切形尺寸和干燥时间。
食品接触表面采用不锈钢。
高效衔接每一道生产工序
土豆切制前清洗并去皮。
将处理后的产品切成所需条、片或块。
后续加工前分离尺寸过小的土豆条。
利用气流去除产品表面水分。
将处理后的产品包装为所选销售规格。
红薯经去皮、切条和漂烫后油炸、脱油、冷却，最后包装。
GELGOOG source demonstration
为您的生产提供支持
控制油炸温度和时间以保持颜色一致。
循环和过滤支持炸油管理。
食品接触部件采用304不锈钢。
规划易接近表面及适用清洗方案。
整线配套支持稳定运行。
规划安装、调试和操作培训。
高效衔接每一道生产工序
进一步加工前去除外皮。
将处理后的产品切成所需条、片或块。
在干燥、油炸或冻结前采用所选漂烫工艺。
利用气流去除产品表面水分。
在受控温度和停留时间下油炸产品。
油炸后去除多余表面油。
冻结或包装前冷却产品。
将处理后的产品包装为所选销售规格。
将土豆前处理、漂烫、干燥、油炸、脱油和冷却联动，生产包装油炸薯条。
GELGOOG source demonstration
为您的生产提供支持
控制油炸温度和时间以保持颜色一致。
循环和过滤支持炸油管理。
食品接触部件采用304不锈钢。
规划易接近表面及适用清洗方案。
整线配套支持稳定运行。
规划安装、调试和操作培训。
高效衔接每一道生产工序
进一步加工前去除外皮。
将处理后的产品切成所需条、片或块。
后续加工前分离尺寸过小的土豆条。
在干燥、油炸或冻结前采用所选漂烫工艺。
利用气流去除产品表面水分。
在受控温度和停留时间下油炸产品。
油炸后去除多余表面油。
冻结或包装前冷却产品。
将处理后的产品包装为所选销售规格。
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