巧克力工厂自动生产线

加工流程

加工流程

• 可可烘烤

  按坚果或豆类调节温度与停留时间。

• 混合

  将熔化巧克力与配方原料混合，再进一步细磨。

• 精炼与细磨

  通过受控混合与细磨形成巧克力质地。

• 调温

  控制升温与冷却，为浇注和定型做准备。

• 浇注与成型

  按选定产品形式将巧克力浇注入模具。

• 冷却

  热加工后冷却产品，再进行后续处理。

• 包装

  计量并按选定包装形式包装成品。