Solution de friture de nuggets de poulet
Une ligne de nuggets coordonne préparation de viande, enrobage, friture, déshuilage, refroidissement et conditionnement. Les équipements inox s’intègrent selon le produit et l’atelier.
Produits que vous pouvez fabriquer
Une ligne de nuggets coordonne préparation de viande, enrobage, friture, déshuilage, refroidissement et conditionnement. Les équipements inox s’intègrent selon le produit et l’atelier.
Une ligne de nuggets coordonne préparation de viande, enrobage, friture, déshuilage, refroidissement et conditionnement. Les équipements inox s’intègrent selon le produit et l’atelier.
Un accompagnement pour votre production
Manutention automatisée
Moules de formage remplaçables
Construction en acier inoxydable
Structure d’équipement durable
Configuration de ligne modulaire
Efficacité à chaque étape de production
Préparer un mélange liquide homogène pour l’enrobage des produits carnés.
Enrober le produit façonné d’une couche dosée d’ingrédients secs.
Appliquer l’enrobage liquide avant l’étape suivante.
Frire le produit façonné en contrôlant la température de l’huile et la durée.
Une ligne de nuggets coordonne préparation de viande, enrobage, friture, déshuilage, refroidissement et conditionnement. Les équipements inox s’intègrent selon le produit et l’atelier.
Une ligne de nuggets coordonne préparation de viande, enrobage, friture, déshuilage, refroidissement et conditionnement. Les équipements inox s’intègrent selon le produit et l’atelier.
Un accompagnement pour votre production
Plusieurs formats de produits carnés
Manutention automatisée
Moules de formage remplaçables
Construction en acier inoxydable
Structure d’équipement durable
Configuration de ligne modulaire
Efficacité à chaque étape de production
Préparer un mélange liquide homogène pour l’enrobage des produits carnés.
Enrober le produit façonné d’une couche dosée d’ingrédients secs.
Appliquer l’enrobage liquide avant l’étape suivante.
Frire le produit façonné en contrôlant la température de l’huile et la durée.
Une ligne de galettes relie formage et enrobage à la friture et à une congélation éventuelle. L’agencement convient à des produits de viande, poulet ou poisson.
Une ligne de galettes relie formage et enrobage à la friture et à une congélation éventuelle. L’agencement convient à des produits de viande, poulet ou poisson.
Un accompagnement pour votre production
Manutention automatisée
Traitement contrôlé par équipement
Commandes opérateur simples
Intégration au procédé alimentaire
Surfaces de contact nettoyables
Applications poisson et poulet
Efficacité à chaque étape de production
Enrober le produit façonné d’une couche dosée d’ingrédients secs.
Appliquer l’enrobage liquide avant l’étape suivante.
Frire le produit façonné en contrôlant la température de l’huile et la durée.
Parlons de votre projet
Indiquez votre produit, la capacité souhaitée, l’espace disponible et les besoins d’emballage.