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工业化大蒜去皮、包装加工线方案

工业化大蒜去皮、包装加工线方案

大蒜加工整线将新鲜大蒜制成包装蒜瓣、蒜蓉或蒜粉,分瓣、去皮、清洗和干燥工序与后续分级和包装配套。规格标明去皮率超过 95%,整线可按目标大蒜产品配置。

可生产的成品

通过分瓣、去皮、清洗、干燥和包装制备去皮蒜瓣。按销售规格配置分选、分级和包装。

相关设备

完整生产线可配套去皮、分瓣和分选模块。

产品品质与灵活配置

前处理匹配蒜瓣、蒜片、蒜粉或蒜蓉,合理输送以减少可避免损伤。

连续加工流程

平衡前处理、加工和包装产能,使产品按合理顺序流动。

包装形式

按产品和市场需求评估真空包装、充氮包装及其他形式。

适用对象

适宜配置可服务加工厂、包装中心和增值产品企业。

  • 开发加工产品的大蒜贸易商
  • 增加蒜瓣、蒜蓉或蒜粉的食品工厂
  • 评估本地生产的企业

评估项目经济性

结合项目条件比较原料得率、人工、能耗和销售形式。

  • 原料与产品路线匹配
  • 人工与运行成本
  • 基于项目的投资模型

加工演示

观看GELGOOG原始演示,查看设备运行和工艺顺序。

GELGOOG source demonstration

为您的生产提供支持

01

按大蒜情况调节去皮压力和时间。

02

气流去皮减少与蒜瓣的直接接触。

03

食品接触部件采用304不锈钢。

04

配置皮屑收集和噪声控制,改善工作区域。

05

整线配套支持稳定运行。

06

规划安装、调试和操作培训。

高效衔接每一道生产工序

去皮前将蒜头分成蒜瓣。

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请告诉我们产品类型、所需产能、可用场地与包装要求。

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