Линия производства лапши быстрого приготовления
Планируйте фабрику лапши вокруг подготовки теста, раскатки, нарезки, пропаривания, обжаривания или сушки, охлаждения и упаковки. Мощность, масса и упаковка определяют подбор оборудования.
Продукты, которые вы можете производить
Планируйте фабрику лапши вокруг подготовки теста, раскатки, нарезки, пропаривания, обжаривания или сушки, охлаждения и упаковки. Мощность, масса и упаковка определяют подбор оборудования.
Планирование фабрики лапши
Планируйте фабрику лапши вокруг подготовки теста, раскатки, нарезки, пропаривания, обжаривания или сушки, охлаждения и упаковки. Мощность, масса и упаковка определяют подбор оборудования.
- Спланируйте ассортимент
- Сравните эксплуатационные затраты
- Подготовьте планировку фабрики
Полная линия производства лапши
Смешивание → выдержка → раскатка → нарезка → пропаривание → формование → обжаривание или сушка → охлаждение → упаковка.
- Меньше ручных операций
- Непрерывная работа линии
- Простое управление
Одна линия, разные продукты
Выберите маршрут обработки и формат упаковки для ассортимента.
- Жареная лапша быстрого приготовления
- Нежареная лапша быстрого приготовления
- Упаковка в пакет или чашу
- Ориентировочная порция 50–100 г
Планирование мощности
Справочные значения показывают разные масштабы. Фактическую мощность следует подтвердить по рецептуре и конфигурации.
| Справочный выпуск за 8 часов | Масштаб планирования |
|---|---|
| 30 000 пакетов | Начальный масштаб |
| 60 000–100 000 пакетов | Расширение производства |
| 160 000–200 000 пакетов | Крупный завод |
Планирование производственных затрат
Оцените сырье, персонал, энергию и график выпуска перед выбором линии.
- Поставка сырья
- Экономное использование энергии
- Меньше ручных операций
- Планирование по мощности
Планирование площадки и коммуникаций
Оцените электроснабжение, нагрев, режим работы и доступ операторов для планируемой фабрики.
- Прочная конструкция оборудования
- Простое управление
- Индивидуальная планировка линии
Поддержка от монтажа до производства
Согласуйте планировку, монтаж, пусконаладку, обучение и планирование запасных частей.
- Индивидуальная планировка линии
- Интеграция оборудования
- Поддержка проекта и обслуживания
Обсудите проект производства лапши
Укажите продукт, целевую мощность и данные площадки для подбора конфигурации.
Поддержка вашего производства
Непрерывная работа линии
Экономное использование энергии
Конфигурации обжаривания или сушки
Нержавеющая сталь для контакта с пищей
Равномерная раскатка лапши
Эффективность на каждом этапе производства
Раскатайте тесто и нарежьте его на лапшу.
Обработайте лапшу паром перед сушкой или обжариванием.
Обжарьте продукт при контролируемой температуре масла и времени обработки.
Охладите продукт перед дальнейшей обработкой или упаковкой.
Упакуйте готовый продукт в выбранный формат упаковки.
Планируйте фабрику лапши вокруг подготовки теста, раскатки, нарезки, пропаривания, обжаривания или сушки, охлаждения и упаковки. Мощность, масса и упаковка определяют подбор оборудования.
Планирование фабрики лапши
Планируйте фабрику лапши вокруг подготовки теста, раскатки, нарезки, пропаривания, обжаривания или сушки, охлаждения и упаковки. Мощность, масса и упаковка определяют подбор оборудования.
- Спланируйте ассортимент
- Сравните эксплуатационные затраты
- Подготовьте планировку фабрики
Полная линия производства лапши
Смешивание → выдержка → раскатка → нарезка → пропаривание → формование → обжаривание или сушка → охлаждение → упаковка.
- Меньше ручных операций
- Непрерывная работа линии
- Простое управление
Одна линия, разные продукты
Выберите маршрут обработки и формат упаковки для ассортимента.
- Жареная лапша быстрого приготовления
- Нежареная лапша быстрого приготовления
- Упаковка в пакет или чашу
- Ориентировочная порция 50–100 г
Планирование мощности
Справочные значения показывают разные масштабы. Фактическую мощность следует подтвердить по рецептуре и конфигурации.
| Справочный выпуск за 8 часов | Масштаб планирования |
|---|---|
| 30 000 пакетов | Начальный масштаб |
| 60 000–100 000 пакетов | Расширение производства |
| 160 000–200 000 пакетов | Крупный завод |
Планирование производственных затрат
Оцените сырье, персонал, энергию и график выпуска перед выбором линии.
- Поставка сырья
- Экономное использование энергии
- Меньше ручных операций
- Планирование по мощности
Планирование площадки и коммуникаций
Оцените электроснабжение, нагрев, режим работы и доступ операторов для планируемой фабрики.
- Прочная конструкция оборудования
- Простое управление
- Индивидуальная планировка линии
Поддержка от монтажа до производства
Согласуйте планировку, монтаж, пусконаладку, обучение и планирование запасных частей.
- Индивидуальная планировка линии
- Интеграция оборудования
- Поддержка проекта и обслуживания
Обсудите проект производства лапши
Укажите продукт, целевую мощность и данные площадки для подбора конфигурации.
Поддержка вашего производства
Стабильная обработка лапши
Непрерывная работа линии
Экономное использование энергии
Конфигурации обжаривания или сушки
Нержавеющая сталь для контакта с пищей
Равномерная раскатка лапши
Эффективность на каждом этапе производства
Раскатайте тесто и нарежьте его на лапшу.
Обработайте лапшу паром перед сушкой или обжариванием.
Обжарьте продукт при контролируемой температуре масла и времени обработки.
Охладите продукт перед дальнейшей обработкой или упаковкой.
Упакуйте готовый продукт в выбранный формат упаковки.
Нежареная лапша использует сушку горячим воздухом вместо обжаривания. Согласуйте раскатку, обработку паром, порционирование и упаковку под выбранный продукт.
Нежареная лапша использует сушку горячим воздухом вместо обжаривания. Согласуйте раскатку, обработку паром, порционирование и упаковку под выбранный продукт.
Поддержка вашего производства
Нержавеющая сталь для контакта с пищей
Точное управление процессом
Сушка без обжаривания
Регулируемые порции лапши
Износостойкие компоненты
Планирование по мощности
Эффективность на каждом этапе производства
Раскатайте тесто и нарежьте его на лапшу.
Обработайте лапшу паром перед сушкой или обжариванием.
Нарежьте продукт на порции или листы для следующей стадии.
Упакуйте готовый продукт в выбранный формат упаковки.
Примеры проектов
Проекты с сайта GELGOOG
Обсудить проект
Расскажите о продукте, необходимой мощности, доступной площади и требованиях к упаковке.